De beste manier om de wereld te voeden, is door gemeenschappen zichzelf te laten voeden
Edie (links) in gesprek met de SFYN Academie en voormalig SFYN NL directeur Lianne de Bie (rechts). Foto: Fenna van Serkum. Tijdens zijn bezoek aan Nederland, deelde – de inmiddels nieuwe president van Slow Food International – Edie Mukiibi zijn...
VACATURE , Communicatiemedewerker Slow Food Nederland (16 uur)
Wij op zoek naar een nieuwe parttime communicatiemedewerker die verantwoordelijk is voor de communicatie van Slow Food Nederland. Ben jij betrokken bij onze doelstelling Good, Clean & Fair voedsel voor iedereen? En zie jij het zitten om je handen uit de mouwen te...
100×100 CHALLENGE WINNAARS UPDATE #3
Eind vorig jaar wonnen Pelle Sinke en Loïs Overbosch de eerste prijs van de Slow Food 100×100 Challenge. Dat leidde tot het startschot voor hun project ‘Boonzaak’, waar ze tempeh maken van Nederlandse (Ark van de Smaak) peulvruchten. Ondertussen zijn ze...
Slow Food Zeeland maakt een herstart
Na jaren van stilte gaat Slow Food Zeeland weer energiek en vol elan aan de slag. Deze hernieuwde start ging gepaard met mossels, oesters en een glas wijn, afgelopen 21 mei in het is Zeeuwse Yerseke. Voor veel schelpdierliefhebbers is oesters eten een feest. Dat geldt...