fbpx

29 augustus 2021 van 15:00 – 17:00 uur

Ook met minder droog weer gaat het door, dan staan we met de kramen gezellig droog in de schuur met voldoende ruimte.

 

Op boerderij Dikhoeve van vader Willem en zoon Alex in Ransdorp, een half uurtje fietsen vanaf station Amsterdam Centraal, zien we de schapen waarvan de Skaepsrond wordt gemaakt. Eén van de producten die we gaan proeven bij deze borrel van Slow Food Amsterdam.

De producenten vertellen hun verhaal, we krijgen een rondleiding, we gaan natuurlijk proeven en bovenal elkaar weer echt ontmoeten! Ook met minder droog weer gaat het door, dan is er in de schuur voldoende ruimte. Tip: neem een boodschappentas mee, want je kunt veel van de producten ook kopen voor thuis.

Deze proeverij en borrel is een samenwerking van Slow Food Amsterdam met Boerderij Dikhoeve, Lea ten Brummelhuis van de Boerderijbox en producenten uit Waterland:

Lisa van Buurvrouw Lisa met zelfgemaakte limonades en jam uit Amsterdam Noord
Niels van Amsterdam Rookt met pate van gans en tomaten chutney
Elaine van wilde chutney met al haar waanzinnige chutneys, zuurkool en meer
Johan van de buitengewone varkens met worstjes

 

Om een indruk te krijgen van hoeveel mensen we kunnen verwachten is het fijn als je je even aanmeldt.

Dat kan HIER.

 

Heel graag zien we jullie op zondag 29e augustus! Nodig gerust je vrienden uit.

Boerderij Dikhoeve, Nieuwe Gouw 51, 1028 AX Amsterdam

Klik HIER om het leuke interview met Lea in het Parool van 20 augustus te lezen!

 

.