Agenda
In de agenda vind je op datum de activiteiten die Slow Food in de regio, landelijk en internationaal organiseert. Kookworkshops, proeverijen, gezamenlijke maaltijden, excursies, markten en symposia: er is veel te doen! Slow Food-leden ontvangen vaak korting op entreeprijzen of kunnen gratis deelnemen.
| Maart 2010 |
| ma |
01 | 08 | 15 | 22 | 29 |
| di |
02 | 09 | 16 | 23 | 30 |
| wo |
03 | 10 | 17 | 24 | 31 |
| do |
04 | 11 | 18 | 25 | 01 |
| vr |
05 | 12 | 19 | 26 | 02 |
| za |
06 | 13 | 20 | 27 | 03 |
| zo |
07 | 14 | 21 | 28 | 04 |
03 september 2010
Nog weinig bekend met Slow Food? Dan is KunsthalKookt van 9 t/m 12 september dé gelegenheid om met onze beweging kennis te maken. Proef de producten uit de Ark van de Smaak, beleef het Youth Food plein, praat met vrijwilligers van lokale afdelingen, word lid tegen een speciale actieprijs en neem een gevulde goodiebag mee!
»
03 september 2010
Van 19 t/m 26 september is de vierde editie van de Week van de Smaak. Het thema is dit jaar ‘smaakfruit’, met speciale aandacht voor het onmisbare werk van bijen en imkers voor de fruitteelt.
»
24 augustus 2010
Op 4 september a.s. zal De Dag van de Lakenvelder 2010 plaatsvinden. Op deze dag bent u van 10:00 uur tot 17:00 uur van harte uitgenodigd om een kijkje te nemen bij 14 fokkers in 7 provincies. Voor Slowfood is deze dag extra speciaal omdat de Lakenvelder het eerste Nederlandse rundveeras is dat is opgenomen in de Ark van de Smaak.
»
03 augustus 2010
Al weer een bijzondere manifestatie in dit Jaar van de Biodiversiteit. Ditmaal in het Brabantse Liempde waar op zondag 29 augustus een festijn van authentieke huisdierrassen en hun culinaire producten door de Stichting Zeldzame Huisdierrassen en het Centrum voor Genetische bronnen in Nederland georganiseerd zal worden. Eigenlijk een tweede versie van het onvergetelijke Vergeten Eten uit 2004.
»
03 augustus 2010
Op dinsdag 10 augustus vindt in Woerden opnieuw tijdens de vakantieweek de jaarlijkse Boerenkaaskeuring in de openlucht plaats. Naar verwachting zullen ongeveer 100 verschillende kazen, aangevoerd door 40 zelfkazende boeren en 20 handelaren, worden gekeurd en geproefd. Ter keuring staan belegen en oude boerenkazen, kruiden- en Leidse kazen, schapen- en geitenkazen en er is, net als vorig jaar, een categorie 'bijzondere kazen'.
»
22 juli 2010
Na een webwinkel en een marktkraam begint salinator Jeroen van Wieren nu ook met een heuse zoutwinkel, waar je zouten van alle werelddelen kunt proeven, ruiken en voelen. Door Boekelo’s mijnzout en Bonaire's zeezout speelde Nederland een grote mondiale rol in de zouthandel, maar ons resteert nu nog slechts JOZO-zout en het Waddenzout, een steenzout van 3 kilometer diep dat als ons beste zout in de supermarkten gepresenteerd wordt.
»
18 juli 2010
Naast Alphen-Chaam is ook de Drentse gemeente Borger-Odoorn goedgekeurd als Cittaslow-gemeente. Burgemeester Marco Out nam het keurmerk officieel in ontvangst tijdens de jaarvergadering van Cittaslow International in Zuid-Korea, in het bijzijn van zijn collega’s van de gemeenten Midden-Delfland (Zuid-Holland) en Alphen-Chaam (Noord-Brabant). Welke Nederlandse gemeente gaat volgen?
»