| September 2010 | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| ma | 30 | 06 | 13 | 20 | 27 |
| di | 31 | 07 | 14 | 21 | 28 |
| wo | 01 | 08 | 15 | 22 | 29 |
| do | 02 | 09 | 16 | 23 | 30 |
| vr | 03 | 10 | 17 | 24 | 01 |
| za | 04 | 11 | 18 | 25 | 02 |
| zo | 05 | 12 | 19 | 26 | 03 |
foto Ruth de Ruwe
Slow Food Texel!
Als Waddeneiland hebben we hier op Texel altijd al meer mogelijkheden gehad om kleinschalig en ambachtelijk voedsel te produceren. Er zijn vele ambachtelijke telers en kwekers die mooie producten maken op dit Waddeneiland, zoals de traditionele Texelse schapenkaas. Door Slow Food is deze bijzondere kaas van de Waddel en de Wezenspyk dan ook opgenomen in de ‘Ark van de Smaak'.
______________________________________________________________________________________________________________