Het overkoepelende thema voor de Week van de Smaak is dit jaar 'Smaakfruit' en dat wordt ook het thema van de Helden van de Smaak-verkiezing. 's Hertogenbosch is benoemd tot Hoofdstad van de Smaak 2010.
Begin april start de inschrijving voor bedrijven en organisaties die een eigen activiteit willen organiseren onder de vlag van de Week van de Smaak.
De Week van de Smaak is een nationaal evenement met honderden grote en kleine lokale activiteiten waarin ‘smaak’ centraal staat, en waarin slow food, ambachtelijke streekproducten, seizoensproducten en biologische voeding de hoofdrol spelen. Restaurants, producenten, consumenten, winkels, buurthuizen, supermarkten, kookscholen, boerderijen en basisscholen doen mee met een eigen activiteit, van kleinschalig tot groots aangepakt.
Meer info vind je op www.weekvandesmaak.nl en www.biologica.nl
